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Trüffel

Saisongerecht & Frisch

Das Trüffeljahr 2017

Wir bieten vom Spätsommer bis Januar frische Burgunder-Trüffel (Tuber uncinatum) an. Die Preise konnen je nach Angebot und Nachfrage stark varieren.

Der ausserordentlich heisse Sommer und der trockene Herbst 2017 bewirken eine drastische Verknappung des Angebots.